A Fontignano (PG) torna la tradizionale Festa del Torcolo, domenica 16 marzo 2025.
Presso gli spazi della Pro Loco, sarà possibile gustare questo dolce dalla tradizione antichissima, la cui storia si incrocia con l'altrettanto tradizionale Torcolo di San Costanzo (la cui festa prevede il consumo di questo tipico dolce).
Il dolce a forma di anello, ricco di canditi, uvetta e altri ingredienti a seconda delle varianti, simboleggia prosperità ed è tipicamente consumato la seconda domenica di Quaresima.
A Fontignano il torcolo si festeggia in grande stile, con attività come giochi in compagnia, mercatini e distribuzione del dolce agli avventori.
L'evento è organizzato dalla Pro Loco di Fontignano.
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